Tarif Hakkında

Bu tarifte, sarımsaklı tavuğun eşsiz lezzetiyle buluşan, doyurucu ve sağlıklı bir salata hazırlayacağız. Tavuklu ve oldukça besleyici olan bu doyurucu salata, hem hafif hem de tok tutan bir öğün seçeneği sunuyor. Pratik yapılışıyla her gün sofralarınızda yer alabilir. Taze malzemelerin bir araya geldiği bu lezzet şöleni, damak tadınıza hitap edecek. Hem öğle yemeği hem de akşam yemeği için ideal olan bu salata, farklı baharatlarla da zenginleştirilebilir. Kendi zevkinize göre malzemeleri değiştirebilir ve yeni tatlar keşfedebilirsiniz. Hazırlık süresi oldukça kısa olduğundan, zamanınız kısıtlı olsa bile rahatlıkla yapabilirsiniz.

Malzemeler

Bu nefis salata için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 100-200 gram tavuk göğsü, 1 adet kırmızı soğan, 1 diş sarımsak, 1 adet domates, 1 adet salatalık, 1 avuç maydanoz, 1/2 adet limon, 3-4 dilim ekmek (küp doğranmış), 1 çorba kaşığı sirke, 1 tutam kekik, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 50 gram beyaz peynir.

Hazırlanışı

Öncelikle tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın ve haşlayın veya tavada kızartın. Kırmızı soğanı ince ince doğrayın. Sarımsağı ezin. Domatesi ve salatalığı küp doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın. Ekmeği küp doğrayıp, zeytinyağında hafifçe kızarana kadar kızartın. Haşlanmış veya kızartılmış tavuk, doğranmış kırmızı soğan, sarımsak, domates, salatalık ve maydanozu büyük bir kapta birleştirin. Limon suyunu, sirkeyi, kekiği ve zeytinyağını bir kapta karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin. Son olarak, beyaz peyniri ekleyin ve nazikçe karıştırın. Hazırladığınız doyurucu salatayı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Salatanıza daha fazla lezzet katmak için, üzerine biraz pul biber veya nar ekşisi ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı yeşillikler kullanarak salatanızı daha renkli ve besleyici hale getirebilirsiniz. Farklı peynir çeşitleri de deneyebilirsiniz.