Hızlı ve Pratik Hira Tatlısı

Şerbet kaynatmaya gerek kalmadan, 10 dakika gibi kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes bir hira tatlısı tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik tarif, yoğun günlerinizde bile tatlı krizlerinizi anında giderecek. Hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda uzun süre kalacak. İrmik ve unun muhteşem uyumu, tereyağı ve sıvı yağın eşsiz aromasıyla buluşuyor. Vanilya ve portakal kabuğunun ferahlatıcı dokunuşu, tatlıya ayrı bir lezzet katıyor. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar. Şimdi, mutfakta 10 dakikanızı ayırıp bu lezzeti deneyin!

Malzemeler: Harika Bir Lezzet İçin Gerekli Olanlar

  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi

İlave İrmik: Tatlıyı Daha da Özel Kılan Detay

  • 3-4 yemek kaşığı irmik

Kolay Şerbet: Tatlımıza Hayat Veren Unsur

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 5-6 damla limon suyu

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet Yolculuğu

1. Öncelikle, derin bir kapta 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, yumurta, yoğurt, eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, vanilin, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini iyice çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Bu karışımın kıvamı, kek hamuruna benzemelidir. Hazırladığınız hamura, 3-4 yemek kaşığı irmik ekleyin ve tekrar karıştırın. Bu, tatlıya daha güzel bir doku kazandıracaktır.
2. Yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye hamuru yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen tatlıyı fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
3. Şerbet için; 2 su bardağı şekeri 2 su bardağı sıcak suda eritin. 5-6 damla limon suyu ekleyin. Şerbeti soğumaya bırakın. Soğuyan şerbeti, soğumuş olan hira tatlısına gezdirin. Tatlıyı birkaç saat bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!