Hızlı ve Pratik Un Kurabiyesi

Çayınız demlenmeden hazırlayabileceğiniz, sadece üç malzemeye ihtiyacınız olan enfes bir un kurabiyesi tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik tarifle mutfakta uzun saatler geçirmenize gerek kalmayacak. Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Hazırlanması ise oldukça kolay ve hızlı. Çocuklarınızla birlikte eğlenceli bir mutfak deneyimi yaşayabilir, onlara pişirmeyi öğretebilirsiniz. Ailenizle birlikte keyifle tüketeceğiniz bu lezzetli kurabiyelerden fazlasını yapmak isteyeceksiniz. Tarifimiz oldukça ekonomik olduğu için sık sık yapabilir, misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

* 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
* 2,5 su bardağı un
* 1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı: Nefis Un Kurabiyesi

1. Oda sıcaklığındaki margarini, pudra şekerini ve unu derin bir kapta güzelce yoğurun. Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin. Çok sert olmamasına dikkat edin. Eğer çok kuru ise, az miktarda süt veya su ekleyebilirsiniz. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamuru streç filme sararak yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin. Bu işlem hamurun daha kolay şekil almasını sağlayacaktır. Dinlendirme işleminden sonra hamuru istediğiniz şekillerde kalıplayabilir veya yuvarlayabilirsiniz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu yüzden kurabiyelerin kızarıp kızarmadığını kontrol etmeyi ihmal etmeyin. Tamamen soğuyunca servis edin; sıcakken kırılgan olabilirler. İsterseniz üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Deneyerek kendinize özgü bir lezzet yaratabilirsiniz.