Muhteşem Lezzette Çilekli Klafuti

Bu tarifi denemeden geçmeyin! Sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu enfes çilekli klafuti, misafirlerinizi büyüleyecek. Pürüzsüz ve hafif hamuru, taze çileklerin lezzetiyle birleşince ortaya damağınıza bayılacağınız bir tat çıkıyor. Hazırlık süresi inanılmaz kısa, sonuç ise oldukça etkileyici. Hem pratik olması hem de damakta bıraktığı unutulmaz tat, bu tatlıyı vazgeçilmezleriniz arasına sokacak. Tarifimizde kullanılan malzemeler, her markette kolaylıkla bulunabiliyor. Şimdi hemen malzemeleri hazırlayın ve bu muhteşem lezzeti deneyimleyin!

Malzemeler ve Hazırlık

İşte bu enfes klafuti için ihtiyacınız olan malzemeler: 2 adet yumurta, 250 mililitre süt, 100 gram un, 75 gram şeker, 2 yemek kaşığı esmer şeker, 400 gram taze çilek, 30 gram eritilmiş tereyağı, 1 çay kaşığı vanilya özütü, 1 çimdik tuz ve yarım limonun rendesi. Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın. Tereyağını fırın kabına sürün ve çilekleri düzgünce yerleştirin. Diğer yandan yumurtaları, sütü, unu, şekeri, vanilya özütünü, tuzu ve limon rendesini bir kapta iyice çırpın. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı, çileklerin üzerine dökün. Fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen klafuti hafifçe soğuyunca servis edin. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Sıcak veya soğuk olarak servis edebileceğiniz bu çilekli klafuti, her iki şekilde de oldukça lezzetli. Yanında bir top dondurma veya krema ile servis ederek tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz. Özel günlerinizde veya misafirlerinize ikram etmek için mükemmel bir seçenek olan bu klafuti, şekersiz seçenekler arayanlar için de esmer şeker miktarını azaltarak hazırlanabilir. Hazırlamak oldukça kolay olduğu için, mutfakta acemi olanlar için de ideal bir tariftir. Unutmayın, taze çileklerin kalitesi, tatta büyük fark yaratır. Bu nedenle mümkün olduğunca kaliteli ve taze çilekler kullanmaya özen gösterin. Deneyin ve tadına bakın!