Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, pratik ve lezzetli bir domates çorbası tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, az malzemeyle kısa sürede enfes bir çorba hazırlamanızı sağlayacak. Sadece birkaç adımda, sıcak ve doyurucu bir yemek sofralarınızda yerini alacak. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve her mutfakta kolayca bulunabiliyor. Siz de bu kolay domates çorbası tarifini deneyerek, lezzetli bir öğle veya akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu çorbanın tadına bayılacaklar! İşte, pratik ve enfes domates çorbası tarifi...
Gerekli Malzemeler
Hazırlanışı oldukça kolay olan bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 şişe domates suyu, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber, 1 tutam kuru reyhan, 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri.
Hazırlanış
Öncelikle, küçük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Ardından unu ekleyin ve sürekli karıştırarak, hafifçe kızarana kadar kavurun. Unun kokusu hafifçe değişince domates suyunu azar azar ekleyin ve çorbayı koyulaşana kadar pişirin. Tuz, karabiber ve kuru reyhanı ekleyin ve iyice karıştırın. Çorbanızı birkaç dakika daha kaynatın. Son olarak, çorbanızı sıcak servis edin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun! Bu kolay domates çorbası tarifi ile soğuk havalarda içinizi ısıtın! Pratikliği ve lezzetiyle mutfağınızın yeni favorisi olacak.
Püf Noktaları
Daha yoğun bir aroma için, domates suyu yerine taze domates kullanabilirsiniz. Çorbanızın kıvamını ayarlamak için, daha fazla un ekleyebilirsiniz. İsterseniz, çorbanıza farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin; pul biber, kimyon veya kekik gibi baharatlar çorbanıza farklı bir lezzet katabilir.