Airfryer'da Lezzetli Milföy Mantı

Hızlı ve pratik bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? O zaman bu tarif tam size göre! Airfryer'ın avantajlarından yararlanarak hazırlayacağınız milföy mantı, hem çıtır çıtır dışıyla hem de enfes iç harcıyla damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Klasik mantı tarifine modern bir dokunuş getiren bu tarif, hem zamandan tasarruf etmenizi hem de enfes bir yemek keyfi yaşamanızı sağlayacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak. Hazırlığı oldukça kolay olduğu için mutfakta yeni başlayanlar bile rahatlıkla deneyebilir. Ayrıca, istediğiniz baharatları ekleyerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlık

Bu nefis milföy mantı için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Öncelikle, 3 yaprak milföy hamuru, 100 gram kıyma, 1 küçük boy soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 kase sarımsaklı yoğurt, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı toz kırmızı biber hazır bulundurun. Öncelikle soğanı ince ince doğrayıp tereyağı ile hafifçe kavurun. Ardından kıymayı ekleyin ve tuz, karabiber, kuru nane, pul biber ve toz kırmızı biber ile birlikte iyice pişirin. Kıyma suyunu çekene kadar pişirmeye özen gösterin. Daha sonra karışıma sarımsaklı yoğurdu ekleyip harcı hazır hale getirin. Bu arada, milföy hamurunu kare şeklinde kesin.

Airfryer'da Pişirme

Hazırladığınız kıyma harcını milföy hamuru karelerinin ortasına yerleştirin. Kareleri köşelerinden birleştirip mantı şeklini verin. Airfryer sepetine yağlı kağıt serin ve milföy mantıları üzerine yerleştirin. 180 derecede yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Pişirme süresi airfryer'ınızın modeline göre değişebilir, bu nedenle arada kontrol etmenizde fayda var. Milföy mantılarınızın altın sarısı bir renk almasını ve çıtır çıtır olmasını bekleyin. Sıcak olarak servis edin ve afiyet olsun!

Servis Önerileri

Sıcak servis edildiğinde en lezzetli olan milföy mantı'nızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Yanına taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında farklı soslar deneyebilirsiniz. Acı sevenler için acı soslar, daha hafif bir tercih isteyenler için yoğurtlu soslar harika bir tamamlayıcı olabilir. Afiyet olsun!