Bu tarifte, klasik lazanyanın tadını hızlı ve pratik bir şekilde airfryer ile elde ediyoruz. Gerekli malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte lezzetli bir airfryer lazanya için ihtiyacınız olanlar: Öncelikle, 20 adet lazanya yaprağı, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, ince ince kıyılmış 1 adet soğan, 2 diş ezilmiş sarımsak, 500 gram kıyma, 700 ml domates püresi, 1 yemek kaşığı salça, 1 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber hazırlayın. Sos için ise 2 yemek kaşığı tereyağı, 1,5 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber gerekiyor. Üzerini süslemek için de 30 gram rendelenmiş kaşar peyniri kullanacağız. Malzemelerinizi hazırladıktan sonra, enfes airfryer lazanyanız için yapım aşamasına geçebilirsiniz.
Airfryer Lazanya Hazırlanışı: Adım Adım
Öncelikle, soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Ardından kıymayı ekleyip, kızarana kadar pişirin. Domates püresi, salça, su, tuz ve karabiberi ilave edip, kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Ayrı bir kapta tereyağını eritin, unu ekleyip hafifçe kavurun. Sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın ve kıvam alıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Şimdi, fırın kabına bir kat lazanya yaprağı, üzerine kıymalı sos, beyaz sos ve kaşar peyniri koyun. Bu işlemi birkaç kat tekrarlayın. En üst kat lazanya yaprağı ve bol miktarda kaşar peyniri ile tamamlayın. Airfryer sepetine yerleştirin ve 200 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresi, airfryerınızın modeline göre değişiklik gösterebilir. Lazanyanızı kontrollü bir şekilde pişirin ve kızarana kadar bekleyin. Sıcak servis yapın.
Airfryer Lazanyanın Lezzeti
Bu tarifle hazırlanan airfryer lazanya, hem zamandan hem de zahmetten tasarruf etmenizi sağlayacak. Geleneksel fırında pişen lezzetli bir lazanyanın tadını, airfryer’ın pratikliği ile birleştirerek elde edebilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz, bu enfes lazanyayı çok sevecekler. Hafta içi akşam yemekleri için ideal olan bu pratik tarif, size daha fazla vakit kazandıracak ve sofralarınızı renklendirecektir. Airfryer ile hazırlanan lazanya, daha az yağ ile pişmesi nedeniyle daha hafif bir seçenektir. Afiyet olsun!