Nefis Bir Lezzet: Fırında Baharatlı Sebzeli Tavuk

Bu kolay ve lezzetli fırında baharatlı sebzeli tavuk tarifi, hem pratikliğiyle hem de enfes tadıyla sofralarınıza renk katacak. Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu tarif, yoğun günlerinizde bile kolayca yapabileceğiniz bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Aileniz ve misafirleriniz bu tarifi çok sevecek. Tavuk butlarının güzelce kızarması ve sebzelerin yumuşayıp baharatlarla buluşması, unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyor. Hemen denemeye başlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Servis ederken yanında pilav veya salata tercih edebilirsiniz. Bu tarifle, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek, aynı zamanda doyurucu ve sağlıklı bir yemek hazırlayacaksınız.

Malzemeler ve Hazırlanışı

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. 1 kg tavuk but, 4 adet patates, 2 adet soğan, 4 diş sarımsak, 1 adet havuç ve 2 adet domatesi küçük parçalar halinde doğrayın. Baharatlar olarak ise 1 tatlı kaşığı salça, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber ve 1/2 çay kaşığı köri kullanacağız. Öncelikle tavuk butlarını bir kapta baharatlarla iyice karıştırıp, marine edelim. Daha sonra, doğranmış sebzeleri tavukların üzerine ekleyip, iyice karıştıralım. Fırın tepsisine dizilen tavuk ve sebzeleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın gücüne göre değişebilir, bu nedenle pişirme esnasında kontrol etmenizde fayda var. Altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu muhteşem sebzeli fırın tavuğu, yanında pilav, bulgur pilavı veya patates püresi ile harika bir uyum sağlar. Taze bir salata da yemeğinize güzel bir eşlikçi olacaktır. Kırmızı şarap veya beyaz şarap ile de servis edebilirsiniz. Dilerseniz, yemeğe farklı bir tat katmak için, üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz. Bu fırında tavuk tarifinin, her zaman için sofralarınızın vazgeçilmezlerinden biri olacağından eminiz. Deneyin ve farklı lezzetlerle zenginleştirin.