Nefis Bir Yan Yemek: Soğanlı Baharatlı Patates Püresi

Bugün sizlerle, yemeklerinizin lezzetini katlayacak, kolay ve hızlı hazırlanan bir patates püresi tarifi paylaşıyoruz. Bu enfes tarif, baharatların ve soğanın muhteşem uyumuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hem pratik olması hem de eşsiz lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu patates püresini mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarif, herkesin kolaylıkla yapabileceği türden. Özellikle et yemekleri, tavuk yemekleri veya fırın yemeklerinin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır. Dilerseniz yanında farklı baharatlar deneyerek kendinize özel bir lezzet de yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

400 gram patates, 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp haşlayın. Haşlanmış patatesleri kabuklarından soyduktan sonra püre haline getirin. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış soğanı altın sarısı rengi olana kadar kavurun. Kavrulmuş soğanı püre haline getirilmiş patateslere ekleyin. Ardından rendelenmiş kaşar peynirini, tuzu, kuru naneyi, pul biberi ve karabiberi de ekleyip iyice karıştırın. Baharatlı patates püresinizin kıvamını kontrol edin. İstediğiniz kıvama gelene kadar sıcak su veya süt ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız soğanlı patates püresini sıcak servis edin. Yanında sevdiğiniz herhangi bir yemekte kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

Lezzet İpuçları

Daha yoğun bir lezzet için, kızartılmış soğan yerine caramelize soğan kullanabilirsiniz. Farklı bir aroma için, taze kekik veya roka gibi otlar ekleyebilirsiniz. Acı sevenler için pul biber miktarını artırabilirler. Peynir yerine farklı bir malzeme de kullanabilirsiniz. Örneğin, krema ekleyerek daha kremsi bir patates püresi elde edebilirsiniz. Deneyerek kendi damak zevkinize uygun lezzeti yakalayabilirsiniz.