Soya Soslu Tavuk Sote: Lezzetli ve Kolay Bir Tarif

Bol baharatlı ve aromatik bir tavuk sote tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu tarifte, lezzetli soya sosu ve seçkin baharatların birleşimiyle damağınıza enfes bir deneyim yaşatacağız. Hazırlanması oldukça kolay olan bu yemek, hem hafta içi akşam yemekleriniz hem de hafta sonu özel davetleriniz için mükemmel bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tavuk soteye bayılacaklar. Malzemeleri kolayca temin edebilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Elbette, baharat miktarlarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Deneyerek kendinize özel bir lezzet profili oluşturabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes baharatlı soya soslu tavuk sote için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet tavuk göğsü (küçük küpler halinde doğranmış), 1 adet orta boy soğan (incecik doğranmış), 1 adet kapya biber (küçük küpler halinde doğranmış), 3 yemek kaşığı soya sosu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, ½ çay kaşığı kimyon, 1 tutam karabiber, 1 tutam kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tutam köri.

Adım Adım Hazırlanış

Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve kapya biberi de ince ince doğrayın. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavuk küplerini ekleyin. Tavuklar hafifçe kızarana kadar orta ateşte pişirin. Ardından, doğranmış soğan ve kapya biberi ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Soya sosu, tuz, sarımsak tozu, kimyon, karabiber, kekik, pul biber ve köriyi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve 5-7 dakika daha, veya tavuk iyice pişene ve sos kıvamlaşana kadar pişirmeye devam edin. Soteyi sıcak olarak servis edin. Pilav veya patates kızartması ile mükemmel bir uyum sağlar. Afiyet olsun!

Baharatlı Soya Soslu Tavuk Sote İpuçları

Bu tarifte dilediğiniz gibi baharatları artırıp azaltabilirsiniz. Daha acı sevenler pul biber miktarını artırabilirler. Taze kekik kullanırsanız daha yoğun bir aroma elde edersiniz. Servis ederken üzerine taze doğranmış maydanoz veya kişniş serpebilirsiniz. Farklı sebzeler ekleyerek de tarifinizi zenginleştirebilirsiniz.