Muhteşem Bir Lezzet Deneyimi

Baklava yufkası ile yapılan bu çıtır kadayıf sarma tarifi, hem pratikliği hem de enfes lezzetiyle sizi büyüleyecek. Yumuşak yufkaların arasında gizlenen gevrek kadayıf ve cevizin uyumu, damakta unutulmaz bir tat bırakıyor. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, özel günlerinizin yanı sıra hafta içi akşamlarınız için de ideal bir tatlı seçeneği. Özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Çıtır çıtır sesi ve ağızda dağılan lezzetiyle misafirlerinizi de hayrete düşürecek kadar lezzetli. Ailenizle birlikte keyifli vakit geçirerek hazırlayabileceğiniz bu tarifi, şimdi sizlere adım adım anlatıyoruz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes baklava yufkası ve kadayıf sarmasını yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 8 adet baklava yufkası, 300 gram eritilmiş tereyağı, 400 gram kadayıf, 2 su bardağı ceviz içi, 4 su bardağı su, 3,5 su bardağı toz şeker ve 5 damla limon suyu. Malzemeleri temin ettikten sonra, tarifimizin pratik adımlarını takip ederek kısa sürede bu lezzeti hazırlayabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler, sizlere en iyi sonucu verecek şekilde özenle seçilmiştir. Her bir malzeme, kadayıf sarmasının dokusuna ve lezzetine katkıda bulunmaktadır. Bu ölçüler 4-6 kişilik bir porsiyon için yeterlidir. İsterseniz misafir sayınıza göre malzeme miktarını artırabilirsiniz.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle baklava yufkalarını hazırlayın. Daha sonra eritilmiş tereyağını hazırlayarak yufkaları tek tek yağlayın. Yağlanmış yufkaların üzerine kadayıfi ve cevizleri eşit miktarda yayın. Ruloya sarın ve uygun büyüklükte keserek fırın tepsisine yerleştirin. Şerbeti hazırlamak için suyu ve şekeri kaynatın ve limon suyunu ekleyin. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alın. Fırında kızarana kadar pişirin. Sıcakken şerbeti üzerine dökün ve soğumaya bırakın. Soğuyunca servise hazır olacaktır. Bu basit adımları takip ederek, kısa sürede mükemmel bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Servis ederken yanında bir fincan çay veya kahveyle sunabilirsiniz.