Muhteşem Bir Kurabiye Deneyimi

Bu tarifle hazırlayacağınız bol malzemeli kurabiye, hem görünümüyle hem de tadıyla sizi büyüleyecek. Tarifimiz oldukça pratik olup, kısa sürede enfes kurabiyeler pişirmenizi sağlayacak. İçerisindeki zengin malzeme çeşitliliği, her lokmada farklı bir lezzet patlaması yaşamanızı garanti ediyor. Çay saatlerinizin ve misafir ağırlamalarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak bu kurabiyeleri, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın. Hazırlama aşamasının kolaylığı ve sonuçtaki mükemmel lezzet, sizi şaşırtacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelerin tadına bayılacaklar. Deneyip, yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın!

Malzemeler ve Hazırlanış

İşte bu enfes bol malzemeli kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 100 gram pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1/2 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı fındık (ince kıyılmış)
  • 1 çay bardağı ceviz içi (ince kıyılmış)
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 2 su bardağı un

Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarmasını gözlemleyin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Bol malzemeli kurabiye tarifinizin daha da lezzetli olması için birkaç püf noktasını paylaşalım: Tereyağının oda sıcaklığında olması, hamurun daha kolay yoğrulmasını sağlar. Fındık ve cevizleri çok ince kıyarsanız, kurabiyenizin tadı daha da artacaktır. Fırın sıcaklığını ve pişirme süresini kurabiyenizin büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz. Soğuduktan sonra kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz. İsterseniz kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Deneyerek kendi damak zevkinize en uygun tarifi oluşturabilirsiniz.