Bol Sütlü, Kolay Muhallebi Tarifi

Nefis Bir Muhallebi Deneyimi

Sütlü tatlılara bayılanlar için mükemmel bir tarif! Bu kolay muhallebi tarifiyle, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Az malzemeyle, kısa sürede yapabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecek kadar başarılı. Pürüzsüz kıvamı ve vanilyanın enfes kokusuyla, damağınıza unutulmaz bir tat bırakacak. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, çocuklarınızın da favorisi olacak. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edebileceğiniz bu muhallebi, her mevsim için ideal bir tatlı seçeneğidir. Özellikle akşam yemeklerinden sonra, tatlı bir son dokunuş için birebirdir.

Gerekli Malzemeler

* 850 ml süt
* 6 yemek kaşığı toz şeker
* 2 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı buğday nişastası
* 1 paket vanilin

Hazırlanışı Adım Adım

1. Öncelikle, bir tencereye sütü ve şekeri ekleyip orta ateşte ısıtmaya başlayın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmayı ihmal etmeyin.
2. Ayrı bir kapta unu ve nişastayı çırpın. Sütü kaynama noktasına getirdikten sonra, bu karışımı yavaşça ve sürekli karıştırarak sütlü karışıma ekleyin.
3. Kıvam alıncaya kadar (yaklaşık 5-7 dakika) sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Muhallebinin koyulaştığını ve tencerenin dibine yapışmadığını göreceksiniz.
4. Ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin. Vanilyanın güzel kokusunun yayıldığını hissedeceksiniz.
5. Hazırladığınız muhallebiyi servis kaplarına paylaştırın. Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirerek daha da lezzetlenmesini sağlayabilirsiniz.
6. İsteğe bağlı olarak, üzerine hindistan cevizi, tarçın veya çikolata parçaları ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!