Çikolata Kaplı Mozaik Pasta: Lezzetli Bir Klasik
Mozaik pasta sevenler için özel bir tarifimiz var! Klasik lezzeti, çikolata kaplamasıyla buluşturduk. Bu enfes pasta, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak. Hazırlanışı oldukça pratik olup, malzemeler de her mutfakta kolaylıkla bulunabilir. Hem özel günlerinizde sunabileceğiniz şık bir tatlı, hem de hafta içi akşamlarınızda kendinizi ödüllendirmek için harika bir seçenek. İşte, misafirlerinizi etkileyecek ve sevdiklerinizle paylaşacağınız muhteşem bir çikolatalı mozaik pasta tarifi. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak! Deneyin ve farkı görün!Malzemeler
* 1 paket petibör bisküvi* 50 gram margarin
* 1/2 su bardağı şeker
* 1/2 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı kakao
* 1 paket vanilya
* 100 gram bitter damla çikolata
Hazırlanışı
1. Öncelikle margarini eritip, şekerle karıştırın. Daha sonra sütü ve kakaoyu ekleyerek iyice çırpın. Vanilyayı da ilave edip karıştırmaya devam edin.2. Hazırladığınız karışımı, ufalanmış petibör bisküvilerle birleştirin. Karışımın güzelce birbirine yapışmasını sağlayın. Büyük bir kapta, tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın.
3. Karışımı kare veya dikdörtgen şeklinde bir kapta yayın ve buzdolabında en az 2 saat bekletin. Bu süre zarfında karışımın iyice sertleşmesi ve şekil alması önemlidir.
4. Soğuyan karışımı dikdörtgen şeklinde kesin. Daha sonra bitter çikolatayı benmari usulü eritip, pasta parçalarını çikolataya batırın. Çikolatanın tamamen donması için tekrar buzdolabına koyun.
5. Çikolata kaplı mozaik pastanız hazır! Servis etmeden önce biraz oda sıcaklığında bekletmeniz, tadını daha da artıracaktır. Afiyet olsun!