Muhteşem Kakaolu Pankekler

Yumuşacık, lezzetli ve kakaolu pankeklerin tadına bakmaya hazır olun! Bu tarifle kahvaltılarınıza enfes bir lezzet katacaksınız. Çikolata sosunun pankeklerinizin üstüne akmasını düşünün, ağzınızın suyunun aktığını hissedebiliyoruz! Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kakaolu pankeklere bayılacaklar. Özellikle çocuklar için ideal bir kahvaltılık. Hafta sonu kahvaltılarını farklılaştırmak isteyenler için harika bir seçenek. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler: Pankek Hamuru İçin

* 2 adet yumurta
* 1 su bardağı süt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 tutam tuz
* 2 yemek kaşığı kakao

Malzemeler: Çikolata Sosu İçin

* 200 mililitre krema
* 100 gram bitter çikolata

Hazırlanışı: Pankeklerin Hazırlanması

Öncelikle, derin bir kapta yumurtaları, sütü, sıvı yağı ve şekeri çırpın. Daha sonra unu, kabartma tozunu, tuzu ve kakaoyu ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Kıvamı oldukça akışkan olmalı. Hazırladığınız hamuru, hafif yağlanmış bir tavaya kepçe yardımıyla dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin. Pişen pankekleri bir kenara alın. Ardından çikolata sosunu hazırlayalım.

Hazırlanışı: Çikolata Sosunun Hazırlanması

Kremayı bir tencereye koyun ve orta ateşte ısıtın. Kaynama noktasına gelmeden önce, kıyılmış bitter çikolatayı ekleyin ve sürekli karıştırarak çikolata tamamen eriyene kadar bekleyin. Hazırladığınız çikolata sosunu, pişirdiğiniz kakaolu pankeklerin üzerine gezdirin. İsterseniz üzerine biraz daha kakao serpiştirebilir veya dondurma ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!