Muhteşem Bir Lezzet: Kıymalı Kaşarlı Tost

Tadına doyamayacağınız, hamburger keyfini tostta yaşamanızı sağlayacak enfes bir tarif ile karşınızdayız. Bu çıtır çıtır kıymalı kaşarlı tost, hem pratik hem de son derece lezzetli. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tarif, hem hızlı bir akşam yemeği için hem de misafirlerinizi etkilemek için ideal. Özellikle çocukların çok seveceği bu tarif, sıradan tostlarınızdan sıkıldıysanız tam size göre. Malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkan eşsiz tat, sizi kendine hayran bırakacak. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

* 250 gram kıyma
* 4 dilim tost ekmeği
* 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
* 2 diş sarımsak (ezilmiş)
* 3 yemek kaşığı ketçap
* 100 gram cheddar peyniri (rendelenmiş)
* 1 tatlı kaşığı esmer şeker
* 1 yemek kaşığı hardal
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
* 1 tatlı kaşığı domates salçası
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanış

Öncelikle, bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyip bir dakika daha kavurun. Kıymayı ekleyin ve tuz, karabiber, kırmızı biber ve esmer şekeri ilave ederek, kıymanın suyunu çekene ve kızarana kadar pişirin. Domates salçasını ekleyip bir iki dakika daha pişirmeye devam edin. Ketçap ve hardalı ekleyip karıştırın. Tost ekmeğinin bir yüzüne ketçaplı kıyma karışımından yayın. Üzerine bolca rendelenmiş cheddar peyniri serpin. Diğer tost ekmeği dilimini kapatın ve üzerine tereyağı sürün. Tost makinesinde veya tavada kızartın. Çıtır çıtır kıymalı kaşarlı tostunuz hazır! Sıcak olarak servis edin ve afiyetle tüketin.