Lezzetli Bir Saganaki Deneyimi
Dışı çıtır çıtır susam kaplı, içten yumuşak bir peynir kızartması denemeye hazır olun! Klasik Yunan saganaki tarifine farklı bir dokunuş katıyor ve enfes bir lezzet sunuyoruz. Bu tarifle hem kolay hem de son derece lezzetli bir atıştırmalık ya da meze hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu çıtır çıtır lezzete bayılacaklar. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecek kadar özel bir lezzet sunuyor. Deneyip, siz de bu muhteşem tadı keşfedin! Hazırlama aşamalarını dikkatlice takip ederek mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz.Gerekli Malzemeler
Bu enfes susamlı saganaki için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 250 gram beyaz peynir, 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 3 yemek kaşığı susam ve 1/3 çay bardağı zeytinyağı. Malzemeleri önceden hazırlayarak, hazırlık süresini kısaltabilirsiniz. Peyniri oda sıcaklığında kullanmanız, daha iyi sonuç almanızı sağlar.Hazırlanış Aşamaları
1. Öncelikle, beyaz peyniri küçük parçalar halinde kesin.2. Bir kapta yumurtayı çırpın.
3. Başka bir kapta unu, karabiberi ve kekiği karıştırın.
4. Peynir parçalarını önce un karışımına, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak susama bulayın.
5. Orta ateşte ısıtılmış zeytinyağında, her bir parçayı altın rengi olana kadar kızartın.
6. Kızarmış susamlı saganaki parçalarını kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın.
7. Sıcak olarak servis edin. Yanına bir salata veya farklı soslar ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
YemekTavsiyesi.com.tr, yemek meraklıları için bir hazine sandığıdır. En lezzetli tariflerden pratik pişirme ipuçlarına kadar her şeyi bulacak, yemek pişirme becerilerinizi bir üst seviyeye taşıyaca... 
