Çıtır Kabuklu Bir Lezzet: Yaban Mersinli Tart
Hazır milföy hamuru kullanarak pratik ve lezzetli bir tatlı yapmak ister misiniz? Bu tarifimizde dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, bol yaban mersinli bir tart hazırlayacağız. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. Hazırlanışı ise o kadar kolay ki, acemi bir aşçı bile rahatlıkla yapabilir. Sadece birkaç adımda ağız sulandıran bir tatlıya sahip olacaksınız. Bu tarifle hem zamandan tasarruf edecek hem de misafirlerinizi etkileyeceksiniz. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler: İşte Size Gerekli Olanlar
Tart için: 6 adet milföy hamuru, 1 tatlı kaşığı un, 2 su bardağı taze veya dondurulmuş yaban mersini, 1/2 su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu, 1 adet orta boy limonun rendelenmiş kabuğu, 2 yemek kaşığı mısır nişastası. Servis için: 1 su bardağı yaban mersini, 200 gram yaban mersinli dondurma, 1 yemek kaşığı pudra şekeri.
Hazırlanış: Adım Adım Lezzet Yolculuğu
Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın. Milföy hamurlarını yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Ayrı bir kapta, yaban mersini, şeker, tereyağı, limon suyu, limon kabuğu rendesi, un ve mısır nişastasını iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı milföy hamurlarının üzerine eşit şekilde yayın. 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyin. Servis için; yaban mersinli dondurmayı küre şeklinde servis tabağına alın. Üzerine ılımış tart'ı yerleştirin. Son olarak pudra şekeri serpin ve afiyetle tüketin. Bu kolay ve lezzetli tart, çay saatlerinizin ve özel günlerinizin vazgeçilmez tatlısı olacak!