Lezzetli ve Pratik Bir Yemek
Akşam yemeklerinizden çay saatlerinize, hatta tek başına bir öğün olarak da tüketebileceğiniz bu çıtır yufkalı tavuklu nohut salatası, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem doyurucu hem de hafif bir yemek arayanlar için ideal. Özellikle işten sonra vaktiniz kısıtlıysa, hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif arayışındaysanız, bu tarif tam size göre. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu lezzetli salatanın malzemeleri oldukça basit ve her yerde kolayca bulunabilir. Deneyen herkesin beğenisini kazanan bu tarif, mutfağınıza yeni bir lezzet katacak. Siz de hemen denemenizi ve yorumlarınızı paylaşmanızı bekliyoruz!Malzemeler ve Hazırlanışı
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 adet küçük boy soğan, 3-4 dal dereotu, 1 yemek kaşığı mayonez, 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, 1 adet yufka, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber.Öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayıp, zeytinyağı ve kırmızı biberle hafifçe kavurun. Ayrı bir kapta, haşlanmış nohut, doğranmış soğan ve dereotunu karıştırın. Daha sonra kavrulan tavukları bu karışıma ekleyin. Mayonez ve yoğurdu da ilave edip, iyice karıştırın. Tuzunu kontrol edip, dilediğiniz gibi ayarlayın. Yufkayı incecik şeritler halinde kesin ve sıvı yağda kızartarak çıtır çıtır yapın. Hazırladığınız tavuklu nohut salatasını çıtır yufkalar ile birlikte servis edin. Afiyet olsun!