Hızlı ve Kolay Pankek Hazırlığı

Bu enfes pankek tarifi ile kahvaltılarınıza lezzet katın! Sadece birkaç malzeme ve birkaç adımla, pofuduk ve lezzetli pankekler hazırlayabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Hazırlık süresi oldukça kısa olduğundan, zamanınız kısıtlı olsa bile bu tarifi rahatlıkla deneyebilirsiniz. Çocuklarınızın da çok seveceği bu pratik tarif, hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak. Deneyin ve bu muhteşem lezzeti keşfedin!

Gerekli Malzemeler

* 1 adet yumurta
* 2 yemek kaşığı toz şeker
* 1 su bardağı süt
* 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 1 su bardağı un

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle yumurtayı bir kapta çırpın. Ardından toz şekeri ekleyip iyice karıştırın.
2. Sütü ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpın. Karışımın pürüzsüz olmasına dikkat edin.
3. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın.
4. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Kıvamının akışkan olmasına özen gösterin.
5. Önceden ısıtılmış ve yağlanmış bir tavada, her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin.
6. Sıcak olarak servis edin. Dilerseniz üzerine bal, reçel veya meyve sosu ekleyebilirsiniz.
7. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Pankeklerinizin daha kabarık olması için, kabartma tozunu taze olmasına dikkat edin. Unu elemeye özen gösterin, bu pürüzsüz bir kıvam elde etmenize yardımcı olur. Tavayı orta ateşte ısıtın, yüksek ateşte pankekleriniz yanabilir. Her pankek için aynı miktarda hamur kullanın, böylece hepsi eşit şekilde pişer.