Tarif Hakkında

Evinizi saran enfes portakal kokusuna bayılacaksınız! Bu diyet kek tarifi, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için mükemmel bir seçenek. Canınız tatlı çektiğinde, diyetinizden ödün vermeden keyifle yiyebileceğiniz lezzetli bir alternatif sunuyor. Hafif ve yumuşak dokusuyla damak zevkinizi şenlendirecek bu kek, hem pratik hem de son derece besleyici. İçerisindeki dut kurusu, kekimize doğal bir tatlılık ve lif katıyor. Ayrıca, tam buğday unu kullanımıyla da kekimizi daha sağlıklı hale getiriyoruz. Bu tarifi deneyerek, hem tatlı krizlerinizi bastırabilir hem de sağlıklı beslenmenizi sürdürebilirsiniz.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1,5 su bardağı dut kurusu (şeker yerine)

Hazırlanışı

Öncelikle, yumurtaları bir kapta çırpın. Ardından, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın. Ayrı bir kapta, tam buğday ununu ve kabartma tozunu karıştırın. Un karışımını, yumurta karışımına yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin. En son olarak, dut kurusunu da ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp, biraz soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Bu portakallı diyet kek, kahvaltınıza veya öğleden sonra çay saatinize mükemmel bir eşlikçi olacaktır.

Besleyici Bir Lezzet

Bu portakallı kek tarifi, sağlıklı malzemeler kullanılarak hazırlanmıştır. Tam buğday unu, lif açısından zengin olup sindirim sisteminizi destekler. Portakallar ise C vitamini ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir. Dut kurusu ise doğal bir şeker kaynağı olarak, rafine şeker kullanımını azaltmanıza yardımcı olur.