Tarifin Hikayesi

Bu tarif, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak kadar enfes, aynı zamanda son derece pratik bir dondurmalı çikolata deneyimi sunuyor. Hazırlanışı oldukça kolay olmasına rağmen, ortaya çıkan sonuç oldukça etkileyici. İşte, hem çikolata hem de dondurma severlerin bayılacağı bir tarif. Ailenizle ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz, güzel bir tatlı anı yaratmanıza yardımcı olacak bu özel tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemelerin çoğu muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Tarifin tadını çıkarmak için tek yapmanız gereken, aşağıdaki adımları takip etmek. Hazırlık süresi oldukça kısa ve sonuç inanılmaz lezzetli!

Gerekli Malzemeler

Bu muhteşem çikolata ve dondurmalı lezzeti için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet yumurta, 60 gram eritilmiş bitter çikolata, 2 çorba kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 6 çorba kaşığı tam buğday unu, 4 çorba kaşığı sıcak su, 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi, 1 paket bitter çikolata (kaliteli bir marka tercih edin), 1 adet muz (olgun ve yumuşak olması tercih edilir), 2 çorba kaşığı süt ve 1 çay kaşığı granül kahve (1/2 su bardağı ılık suyla karıştırılacak).

Hazırlanış Adımları

Öncelikle, yumurtaları bir kapta çırpın. Eritilmiş bitter çikolatayı, kakaoyu, kabartma tozunu, unu, sıcak suyu, Hindistan cevizini ve çırpılmış yumurtaları ekleyerek iyice karıştırın. Karışımın kıvamını kontrol edin, gerekirse biraz daha un veya su ekleyebilirsiniz. Daha sonra, muzları ezin ve süt ile karıştırın. Muzlu karışımı çikolatalı karışıma ekleyin. Hazırladığınız kahve karışımını da ekleyip güzelce karıştırın. Son olarak, küçük parçalar halinde kırdığınız bitter çikolatayı karışıma ekleyin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kaba dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin (fırın sıcaklığı ve pişirme süresi, kullandığınız fırına göre değişebilir, bu nedenle tarifi birkaç kere deneyerek en uygun sıcaklığı ve süreyi kendiniz belirleyebilirsiniz). Pişen dondurmalı çikolata kekinizi soğumaya bırakın. Servis etmeden önce üzerine dondurma ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!