Bu tarif, geleneksel pizzanın düşük karbonhidratlı ve sağlıklı bir alternatifi olarak hazırlanmıştır. Karnabahar hamuru ile yapılan bu pizza, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır, böylece kısa sürede enfes bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu farklı ve sağlıklı pizzayı çok sevecekler. Malzemeler tamamen doğal ve sağlıklı seçilmiştir. Siz de diyetinize uygun, lezzetli bir pizza arayışındaysanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte size adım adım hazırlanışı…
Malzemeler ve Hazırlık
İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. 1 adet orta boy karnabahar, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı salça ve 3 yemek kaşığı su yeterli olacaktır. Öncelikle karnabaharı yıkayıp, küçük parçalar halinde doğrayın. Ardından buhar veya mikrodalga fırında yumuşayana kadar pişirin. Pişen karnabaharı bir mutfak robotunda veya püre haline getirin. Püre haline getirdikten sonra diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
Pişirme ve Sunum
Hazırladığınız karnabahar hamurunu fırın tepsisine yayın ve üzerine istediğiniz sosları ve peynirleri ekleyin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen pizzayı fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyin. Dilerseniz üzerine taze otlar veya zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun! Bu lezzetli ve sağlıklı karnabahar pizzasını, sevdiklerinizle birlikte paylaşmanın keyfini çıkarın. Hem hafif hem de doyurucu bir akşam yemeği seçeneği sunuyor.