Muhteşem Lezzette Fırın Sütlaç

Bu enfes fırın sütlaç tarifi, pratikliği ve eşsiz tadıyla mutfaktaki yerini alacak. Az malzemeyle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem misafirlerinize hem de ailenize sunabileceğiniz lezzetli bir tatlı seçeneği. Hafif kıvamıyla ağızda dağılan, sütlü ve tatlı bir deneyim sunuyor. Özellikle sıcak servis edildiğinde tadına doyum olmuyor. Dilediğiniz gibi süsleyerek, daha da şık bir sunum yapabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlık

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabiliyor. İşte, ihtiyacınız olanlar: 1 litre süt, 1 çay bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 adet yumurta ve 1,5 su bardağı şeker. Öncelikle pirinci yıkayıp, süzmeniz gerekiyor. Daha sonra diğer malzemeleri de hazırlayarak, pişirme aşamasına geçebilirsiniz. Bu tarifte ölçüler önemli olduğu için, malzemeleri dikkatlice tartmanızı öneririz.

Kolay Fırın Sütlaç Tarifi

1. Öncelikle, sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Kaynayan süte, yıkanmış pirinci ekleyin ve orta ateşte 15-20 dakika pişirin.
3. Pirinçler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
4. Ayrı bir kapta yumurtayı ve şekeri çırpın.
5. Nişastayı azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.
6. Pişen pirinçli sütü ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
7. Ilıyan süt karışımına, yumurta ve şeker karışımını yavaşça ekleyerek, sürekli karıştırın.
8. Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın kabına dökün.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
10. Pişen sütlaçı fırından çıkarıp, ılımasını bekleyin.
11. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Servis etmeden önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tarif Püf Noktaları

Bu kolay fırın sütlaç tarifini daha da lezzetli hale getirmek için birkaç püf noktadan yararlanabilirsiniz. Örneğin, vanilya özütü veya tarçın gibi baharatlar ekleyerek, farklı aromalar elde edebilirsiniz. Ayrıca, sütlacı pişirmeden önce, üzerine biraz hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz. Soğuduktan sonra, üzerine kaymak veya fıstık ezmesi ekleyerek servis edebilirsiniz. Bu küçük dokunuşlarla, sütlaçınız daha da özel bir lezzete kavuşacaktır.