Nefis Pankek Keyfi

Pratik bir kahvaltılık veya çay saati alternatifi arayanlar için ideal olan bu kolay pankek tarifi, damak zevkinize hitap edecek kadar lezzetli ve yapımı oldukça basit. Az malzemeyle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem acemi hem de deneyimli aşçılar için mükemmel bir seçenek. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için malzemeleri iyice çırpmanız önemlidir. İsteğe bağlı olarak, hamura birkaç damla vanilya özütü ekleyerek aromasını zenginleştirebilirsiniz. Hazırladığınız pankek'leri, taze meyveler, çikolata sosu, bal veya aklınıza gelen diğer lezzetlerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler

* 1,5 - 2 su bardağı un
* 2 adet yumurta
* 1,5 yemek kaşığı toz şeker
* 3/4 su bardağı süt
* 1 yemek kaşığı yoğurt (isteğe bağlı)
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

1. Öncelikle, geniş bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
2. Daha sonra, sütü ve yoğurdu (kullanıyorsanız) ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın.
4. Kuru malzemeleri yavaş yavaş ıslak malzemelere ekleyin ve çırpıcıyla pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
5. Son olarak, sıvı yağı ekleyip hafifçe karıştırın.
6. Kızdırılmış teflon tavada, her iki tarafı altın sarısı renk alana kadar pişirin.
7. Sıcak olarak servis edin ve dilediğiniz sos veya garnitürlerle süsleyin.

Lezzetli Bir Başlangıç İçin

Bu tarifle, zahmetsizce hazırlayabileceğiniz, enfes pankek'lerin tadına varacaksınız. Aileniz ve arkadaşlarınız için ideal bir ikram olacaktır. Deneyip yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!