Pratik ve az malzemeli bir tatlı arayışındaysanız, enfes bir yalancı tavuk göğsü tarifi sizin için ideal. Dondurmayı andıran kıvamı ve enfes lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Bu tarif, özellikle yoğun geçen günlerde hızlıca hazırlayabileceğiniz, misafirlerinizi etkileyecek bir tatlı seçeneği sunuyor. Hem yapımı kolay hem de malzemeleri her evde bulunabilecek kadar basit. Hazırlaması oldukça keyifli ve sonuç inanılmaz lezzetli. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, pastanelerde satılanlara rakip olacak kadar başarılı. Denemeden geçmeyin!
Gerekli Malzemeler
İşte bu muhteşem yalancı tavuk göğsü için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 litre süt, 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin, 2 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilin, 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı). Malzemelerin tamamı oldukça yaygın ve kolay temin edilebilir. Bu sayede, tatlıyı aniden yapmak istediğinizde bile kolayca hazırlayabilirsiniz. Herhangi bir özel malzeme aramanıza gerek kalmayacak. Tarif, ölçüler bakımından da oldukça esnek. Dilediğiniz gibi küçük veya büyük porsiyonlar yapabilirsiniz.
Hazırlanış
Öncelikle, tencereye sütü ve tereyağını ekleyip orta ateşte ısıtın. Tereyağı eriyince unu yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. Ardından şekeri, vanilyayı ve tarçını (kullanıyorsanız) ekleyin. Koyu kıvamlı bir muhallebi elde edene kadar sürekli karıştırmaya devam edin. Karışımın kaynama noktasına gelmesine dikkat edin. Kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz. Bu, tatlıya daha zengin bir aroma ve görünüm katacaktır.
Servis Önerileri
Soğuttuğunuz yalancı tavuk göğsü tatlısını, tercihen buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Soğuk olarak tüketildiğinde lezzeti daha da ortaya çıkar. Üzerini süslemek için çilek, böğürtlen gibi meyveleri veya bir top dondurma kullanabilirsiniz. Bu, tatlıya farklı bir boyut katacaktır. Afiyet olsun!