Muhteşem Bir Lezzet: Kolay Un Helvası

Bu tarifle, zahmetsizce hazırlayabileceğiniz, enfes bir un helvası yapacaksınız. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetten çok memnun kalacak. Hazırlık aşamaları oldukça pratik ve anlaşılır. Tarifimizde kullanılan malzemeler, her evde kolaylıkla bulunabilen malzemelerdir. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu helva, özel günlerinizin yanı sıra her an için ideal bir tatlı seçeneği olacaktır. İşte adım adım yapılışı:

Gerekli Malzemeler

* 125 gram tereyağı
* 2 su bardağı un
* 1.5 su bardağı şeker
* 1 su bardağı su
* 1 su bardağı süt
* 1 avuç ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlanış Adımları

1. Öncelikle, orta boy bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin. Erittiğiniz tereyağına unu azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Unun tamamen kavrulması ve güzel bir renk alması için sabırlı bir şekilde karıştırmaya devam edin. Bu işlem yaklaşık 10-15 dakika sürebilir. Unun hafifçe kızarması önemlidir, bu helvanın kıvamını etkiler. Şeker ve suyu ekleyin, kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra sütü ekleyin ve kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Son olarak, dilediğiniz kadar ceviz ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Hazırladığınız kolay un helvasını sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi rendesi ya da tarçın serpebilirsiniz. Bu pratik tarifle damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacaksınız.