Tarif Hakkında
Dışarıdan aldığınız hazır yulaflı bisküvileri aratmayacak kadar lezzetli bir tarifle karşınızdayız! Bu enfes bisküvileri bir kez denediğinizde, kavanozlarca yapıp sürekli yemek isteyeceksiniz. Tarifimiz oldukça pratik ve malzemeleri de kolayca temin edebileceğiniz türden. Hazırlaması oldukça keyifli olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar. Siz de bu pratik tarifle mutfakta kendinizi şımartın ve sevdiklerinize enfes bir ikram sunun.
Malzemeler
Bu enfes yulaflı bisküvi tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 2 yemek kaşığı badem ezmesi
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 5 yemek kaşığı süt
Hazırlanışı
İşte bu nefis yulaflı bisküvilerin hazırlanışı:
- Öncelikle tüm kuru malzemeleri (tam buğday unu, yulaf ezmesi, rendelenmiş Hindistan cevizi, Hindistan cevizi şekeri ve kabartma tozu) geniş bir kapta iyice karıştırın.
- Daha sonra badem ezmesini ve sütü ekleyerek, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hamurun kıvamı biraz yapışkan olabilir, bu normaldir.
- Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Hamurdan küçük parçalar koparıp, ellerinizle yuvarlayın veya istediğiniz şekli verin.
- Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika altın rengi kızarana kadar pişirin. Pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
- Fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
- Bu lezzetli yulaflı bisküvileri, çay, kahve veya süt ile birlikte tüketebilirsiniz. Ayrıca, yanına bir bardak süt ile çocuklarınız için harika bir kahvaltılık olabilir.
- Afiyet olsun!
İpuçları
Daha yoğun bir yulaf tadı için, yulaf ezmesini biraz daha fazla kullanabilirsiniz. İsterseniz tarçın, vanilya veya diğer baharatları da ekleyerek farklı aromalar deneyebilirsiniz. Ayrıca, Hindistan cevizi şekerini, esmer şeker veya akçaağaç şurubu ile değiştirebilirsiniz.