Nefis Cevizli Soğuk Baklava
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Bu tarifle hazırlayacağınız soğuk baklava, hem görüntüsü hem de tadıyla herkesi etkileyecek. Az malzemeyle, kısa sürede harika bir sonuç elde edeceksiniz. Özellikle misafirleriniz için ideal bir ikram seçeneği. Hem yapımı kolay hem de ağızda dağılan bir lezzete sahip. Bu enfes tatlıyı denemeden geçmeyin, pişman olmayacaksınız. Aileniz ve sevdikleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz, güvenilir bir tarif.
Gerekli Malzemeler
Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte cevizli soğuk baklava için malzeme listemiz:
Yufka ve Ceviz Karışımı:
- 1 paket baklavalık yufka
- 100 gram tereyağı
- 200 gram margarin
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Şerbet Malzemeleri:
- 1,5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı süt
- 4-5 damla limon suyu
Süsleme İçin:
- 1 paket süt tozu
- 1 küçük kase ceviz içi
Hazırlanış Aşamaları
Soğuk baklava tarifimizi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlayalım. Su, şeker ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra sütü ekleyip kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Şerbetiniz hazır. Yufkaları yağlayarak, arasına ceviz serpiştirerek dilediğiniz kalınlıkta dizin. Fırında kızartmanıza gerek yok. Hazırladığınız şerbeti soğuttuktan sonra baklavanın üzerine gezdirin. Son olarak, süt tozu ve ceviz ile süsleyerek buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Soğuyunca daha da lezzetli olacak. Afiyet olsun!