Muhteşem Armutlu Muffin Tarifi

Bu tarifle, yumuşacık ve lezzetli armutlu muffinler pişirerek sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Tarifimizde taze armutların tatlılığı, tarçının sıcaklığı ve kekin yumuşak dokusu mükemmel bir uyum yakalıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu muffinler, kahvaltılarınıza, ikramlarınıza veya çay saatlerinize eşsiz bir lezzet katacak. İçerisindeki malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. Siz de bu pratik tarifi deneyerek, sevdiklerinizi enfes bir lezzetle buluşturabilirsiniz. Üstelik, mis gibi kokusuyla mutfağınızı da harika bir koku ile dolduracaktır. Hazırlık süreci ise oldukça keyifli ve pratiktir. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes armutlu muffinleri yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız yeterlidir. Malzemelerin ölçülerini dikkatlice takip ederek mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Eğer elinizde tam ölçülerde malzeme yoksa, yakın ölçülerle de deneyebilirsiniz ancak sonuçlarda hafif farklılıklar olabilir. Malzemelerin kalitesi de lezzette önemli rol oynar; mümkünse taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Unutmayın, pişirme sürecinde en önemli unsurlardan biri doğru ölçülerdir. Şimdiden afiyet olsun!

  • 2 adet orta boy armut
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle armutları soyup, çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayın. Ardından, derin bir kapta yumurtaları, sıvı yağı, eritilmiş tereyağını, sütü, şekeri, vanilyayı ve tarçını çırpın. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyip, yavaşça karıştırın. Son olarak, doğranmış armutları da ilave edip, hafifçe karıştırın. Hazırladığınız harcı muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Muffinler kızarana ve üzeri hafifçe kabarana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika kalıplarında dinlendirin ve ardından servis edin. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Afiyet olsun!