Nefis Kaya Kurabiyesi

Bu tarifle hazırlayacağınız kaya kurabiyelerinin şekilleri düzensiz ve tamamen özgür olacak. Bu özgürlük, kurabiyelerin eşsiz bir lezzet ve görünüm kazanmasını sağlayacak. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu enfes kurabiyeler, pratik hazırlanışıyla da sizi büyüleyecek. Sıcacık çayınızla birlikte tadına doyamayacağınız kaya kurabiyeleri için gerekli olan malzemeleri ve yapılışını aşağıda bulabilirsiniz. Tarifimizi deneyerek, hem kendinize hem de sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatabilirsiniz. Unutmayın, en önemli malzeme sevgiyle yapılan bir tariftir. Hazırlık aşamalarını dikkatlice takip ederek mükemmel sonuçlar elde edeceğinize emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kaya kurabiyesi tarifini denemek için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekecek. Malzeme miktarları yaklaşık olup, damak zevkinize göre ayarlanabilir. Örneğin, fındık miktarını artırıp, kurabiyelerinize daha yoğun bir fındık aroması katabilirsiniz. Ya da kuru üzüm yerine, çikolata parçaları ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Yaratıcılığınızı konuşturun ve kendi özel kaya kurabiyesi tarifinizi oluşturun!

  • 250 gram margarin
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 3 adet yumurta

Hazırlanış

İşte, ağızda dağılan kaya kurabiyelerinin adım adım tarifi. Öncelikle margarini ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kabartma tozunu unu eleyerek karışıma yavaşça ekleyin ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Dövülmüş fındıkları ve kuru üzümleri ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız hamuru istediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Sıcak çayınızın yanında afiyetle tüketebilirsiniz. Kurabiyelerinizi daha lezzetli hale getirmek için, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun!