Nefis Ev Yapımı Çikolata Tarifi

Hazır satılan çikolataların lezzetini aratmayacak, sağlıklı ve lezzetli bir çikolata tarifiyle karşınızdayız! Bu tarifte rafine şeker kullanmadık, doğal tatlandırıcılarla enfes bir lezzet yakaladık. Çikolata severler için mükemmel bir alternatif olan bu tarif, hem pratik hem de oldukça keyifli. Malzemelerin tamamı kolayca bulunabiliyor ve hazırlama süreci oldukça kısa sürüyor. Siz de bu pratik tarifle evinizde kendi Cocostar'ınızı yapın!

Malzemeler

* 3 yemek kaşığı yulaf
* 50 gram Hindistan cevizi tozu
* 1 yemek kaşığı bal
* 80 gram bitter çikolata
* 1 adet muz

Hazırlanışı

1. Öncelikle muzumuzu iyice eziyoruz. Püre haline getirmek önemli, bu, karışımın kıvamını sağlayacaktır. Ardından, ezilmiş muzu bir kaba alıyoruz. Yulaf ve Hindistan cevizi tozunu da ekleyip, iyice karıştırıyoruz. Bu aşamada malzemelerin iyice birleşmesi gerekiyor. Malzemeleri homojen bir kıvama getirmek, çikolatanın dokusunu etkileyecektir.
2. Bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Dikkat edilmesi gereken nokta, çikolatanın yanmaması. Çikolata eridikten sonra, muzlu karışıma ekleyip tekrar iyice karıştırıyoruz. Bu karışımın kıvamını ayarlama zamanı, isteğe bağlı olarak daha fazla Hindistan cevizi tozu veya yulaf ekleyebilirsiniz. Karışımı tamamen homojen ve pürüzsüz hale getirmeye özen gösterin.
3. Hazırladığımız karışımı küçük kalıplara veya silikon kek kalıplarına döküyoruz. Buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra, ev yapımı Cocostar çikolatalarımız servise hazır hale geliyor. Dilerseniz, üstüne Hindistan cevizi rendesi ya da fındık gibi kuruyemişler serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Tarifimizde kullanılan malzemelerin kalitesi, çikolatanın tadını doğrudan etkiler. Kaliteli malzemeler kullanarak daha lezzetli bir Cocostar elde edebilirsiniz. Ayrıca, çikolata eritilirken dikkatli olunmalıdır. Fazla ısıtma, çikolatanın yanmasına neden olabilir. Bu lezzetli ve sağlıklı ev yapımı çikolatayı deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın!