Çay saatleriniz için mükemmel bir ikram arayışındaysanız, bu enfes fındıklı ve çikolatalı kurabiye tarifi tam size göre! Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifle, kısa sürede misafirlerinizi büyüleyecek lezzetli kurabiyelere sahip olabilirsiniz. Dövülmüş fındık parçaları ve eritilmiş sütlü çikolatanın mükemmel uyumu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Sıcacık çayınızın yanına eşlik edecek bu kurabiyeler, hem görsel hem de lezzet açısından kusursuz bir deneyim sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin ve onların da beğenisine sunun. Malzemeler kolaylıkla bulunabilecek türden olduğundan, istediğiniz zaman bu lezzeti tekrarlayabilirsiniz.
Malzemeler
Kurabiye Hamuru İçin:* 125 gram oda sıcaklığında tereyağı * 1/2 su bardağı pudra şekeri * 1 adet yumurta sarısı * 1 çimdik tuz * 1 paket vanilin * 1/2 paket kabartma tozu * 3 yemek kaşığı dövülmüş fındık* 1,5 su bardağı un Süsleme İçin:* 1 adet yumurta akı * 1 kase dövülmüş fındık* 30 gram sütlü çikolata (küçük parçalar halinde)
Hazırlanış
Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından yumurta sarısını, tuzu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra dövülmüş fındıkları ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın. Ayrı bir kapta yumurta akını çırpın. Yuvarladığınız kurabiyeleri yumurta akına batırıp, dövülmüş fındık ve çikolata parçalarıyla süsleyin. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin. Pişen kurabiyeler soğuyana kadar tepside bekletin ve ardından servis edin. Afiyet olsun!
Pratik ve Lezzetli Bir Kurabiye Deneyimi
Bu tarifle, hem pratik hem de lezzetli bir kurabiye deneyimi yaşayacaksınız. Çaylarınızın, kahvelerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak bu kurabiyeler, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir ikram seçeneği. Hazırlık aşamasının kolaylığı ve kullanılan malzemelerin yaygınlığı, bu tarifi herkes için ulaşılabilir kılıyor.