Fırında Gül Omlet: Malzemeler ve Hazırlık

Bu enfes kahvaltılık tarifi ile kahvaltı sofralarınıza renk katın! Fırında pişirilen, gül şeklinde tasarlanmış bu lezzetli omlet, hem görüntüsü hem de tadıyla damakları şenlendirecek. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım hazırlanışı:

Malzemeler

* 2 adet lavaş
* 5 adet yumurta
* 1 çay bardağı süt
* 1/2 çay kaşığı tuz
* 1 tutam karabiber
* 1 adet kapya biber (incecik doğranmış)
* 4-5 dilim sucuk (küçük küpler halinde doğranmış)
* 2 dilim beyaz peynir (küçük küpler halinde doğranmış)
* Zeytinyağı

Hazırlanışı

Öncelikle, lavaşları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi bir kapta çırpın. Hazırladığınız yumurta karışımını, doğranmış kapya biber, sucuk ve beyaz peynir ile iyice karıştırın. Bu karışımı lavaşların üzerine eşit şekilde yayın. Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve yaklaşık 15-20 dakika, omletler kızarana kadar pişirin. Pişen omleti fırından çıkarıp, birkaç dakika dinlendirin. Daha sonra, omletin bir kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın ve gül şeklinde düzenleyin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun! Bu gül muffin benzeri tarifle, hem pratik hem de şık bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. Deneyerek farklı malzemelerle de zenginleştirebilirsiniz.

Servis Önerileri

Bu kahvaltılık gül omlet'i, yanında taze salata, domates ve salatalık gibi malzemelerle servis edebilirsiniz. Çay veya kahve ile birlikte mükemmel bir uyum sağlayacaktır. Özel gün kahvaltılarında da tercih edebilirsiniz.