Lezzetli ve Az Kalorili Bir Lezzet: Kabak Basma

Bu tarifte, fırında pişirilen, incecik ve hafif bir kabak yemeği olan "Kabak Basma"nın nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Bu sağlıklı ve lezzetli yemek, diyet yapanlar için de mükemmel bir seçenek. Hem pratik hem de oldukça besleyici olan kabak basma, sofralarınıza farklı bir tat katacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi denemeden geçmeyin. Malzemeleri bulmanız da oldukça basit, hemen hemen her markette bulabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzete bayılacak!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kabak yemeğini yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet orta boy kabak, 1 adet orta boy havuç, 1/4 demet taze dereotu, 1 su bardağı beyaz peynir (İzmir tulum peyniri yerine de kullanılabilir), ve bir tutam tuz.

Yapılışı: Adım Adım Kabak Basma

Öncelikle, kabak ve havucu yıkayıp, ince ince dilimleyin. Daha sonra, dilimlediğiniz kabak ve havuçları fırın tepsisine dizin. Üzerlerine tuz serpin. Dereotunu ince ince kıyıp, kabak ve havuçların üzerine serpiştirin. Son olarak, beyaz peyniri kabak ve havuçların üzerine eşit şekilde dağıtın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresi, fırınınıza ve kabakların kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Kabaklar yumuşayıp, hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu enfes kabak basma yemeğini, yoğurt veya cacık ile birlikte servis edebilirsiniz. Yanında bir salata da harika bir tamamlayıcı olabilir. Dilerseniz, üzerine biraz pul biber serpip, baharat seviyesini artırabilirsiniz.