Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Bu tarifle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes bir atıştırmalık olan fırında kaşarlı mantar hazırlayacaksınız. Sadece birkaç malzemeyle, hem lezzetli hem de sunumu şık bir atıştırmalık ortaya çıkarabilirsiniz. Bu tarif, hem misafirlerinizi etkilemek hem de kendinize keyifli bir atıştırmalık hazırlamak için idealdir. Mantarların doğal lezzeti, eritilmiş kaşar peyniriyle birleşerek mükemmel bir uyum yakalıyor. Ayrıca, bu tarif oldukça pratik olduğu için yoğun günlerde bile rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzete bayılacak. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Tarif için ihtiyaç duyacağınız malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan malzemelerden oluşuyor. İşte size lezzetli fırında kaşarlı mantar için gerekli malzemeler listesi:
* 1,5 yemek kaşığı tereyağı
* 8 adet orta boy mantar (istenirse daha fazla kullanılabilir)
* 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 2 dal taze kekik (kuru kekik de kullanılabilir)
* 80 gram kaşar peyniri (daha fazla peynir de kullanılabilir, tercihe bağlı)

Hazırlanış Aşamaları

Mantarları temizleyin ve saplarını kesin. Ardından mantarların içini hafifçe temizleyin ve fazla suyunu alın. Tereyağını orta ateşte eritin. Sarımsağı ekleyip, hafifçe kavurun. Mantarları ekleyip, her iki tarafını da yaklaşık 2-3 dakika boyunca pişirin. Tuz, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın. Mantarları fırın tepsisine dizin ve üzerine kaşar peynirini serpiştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika, kaşar peyniri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak, yanında çeşitli soslar veya salatalarla da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!