Lezzetli ve Pratik Akşam Yemeği

Pratik akşam yemekleri arayanlar için enfes bir tarifimiz var! Bu tarifimizde, fırında pişirilen kabakların lezzetini kıymalı sos ile birleştiriyoruz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu yemeği, ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Malzemeleri oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Az malzeme ile enfes bir yemek ortaya çıkarıyor. Kısa sürede hazırlayıp, misafirlerinize de sunabileceğiniz bir lezzet. Deneyin ve tadını çıkarın!

Malzemeler

Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 4 adet orta boy kabak, 200 gram yağsız kıyma, 1 adet orta boy domates, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber.

Hazırlanışı

Öncelikle kabakları yıkayıp, uzunlamasına ikiye kesin. Ardından, bir kapta kıymayı, ince doğranmış domatesi, zeytinyağını, sarımsak tozunu, tuzu ve karabiberi iyice karıştırın. Hazırladığınız kıymalı harcı, kabakların içine eşit şekilde paylaştırın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika, kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Pişen fırın kabaklarınızı sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Yanında pilav veya salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu kıyma soslu fırın kabak yemeğini, yanında bir kase yoğurt veya cacık ile servis ederek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Ayrıca, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Farklı baharatlar deneyerek kendinize özgü bir lezzet yaratabilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor.