Fırında Tavuk Şiş: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif

Bu tarifle, tadına doyulmayacak kadar lezzetli bir fırında tavuk şiş hazırlayacaksınız. Hem pratik hem de oldukça besleyici olan bu yemek, hem hafta içi akşam yemekleriniz için hem de hafta sonu misafirlerinizi ağırlamak için ideal. Malzemeleri kolayca temin edebilir, kısa sürede hazırlayabilir ve fırında pişirerek zahmetsizce enfes bir sonuç elde edebilirsiniz. Özellikle çocukların da çok seveceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Ailenizle birlikte keyifli bir yemek deneyimi yaşayacağınızdan emin olabilirsiniz. Dilerseniz yanında pilav, salata veya patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz.

Malzemeler

* 2 adet tavuk göğsü
* 3 yemek kaşığı yoğurt
* 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı pul biber
* 1 çay kaşığı köri
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kekik
* 3-4 adet kırmızı biber
* 3-4 adet domates

Hazırlanışı

Öncelikle tavuk göğüslerini küp küp doğrayın. Bir kapta yoğurt, zeytinyağı, tuz, pul biber, köri, karabiber ve kekiği iyice karıştırın. Doğranmış tavuk göğüslerini bu karışıma ekleyin ve en az 30 dakika, daha da iyi olması için 1 saat kadar marine edin. Kırmızı biberleri ve domatesleri de küp küp doğrayın. Marine edilmiş tavuk parçalarını, biber ve domateslerle birlikte şişlere dizin. Hazırladığınız şişleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişirme süresi, fırınınıza ve tavuk şişlerinizin büyüklüğüne göre değişebilir. Tavuk şişlerinizin üzeri kızarana ve iyice pişene kadar pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Fırında tavuk şişlerinizi yanında bulgur pilavı, patates kızartması veya çeşitli salatalarla servis edebilirsiniz. Farklı soslar da deneyerek lezzetini daha da artırabilirsiniz.