Fırında Patates Mücveri: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif

Patates, sofralarımızın vazgeçilmezidir. Püre, kızartma, salata... Her şekilde severiz. Şimdi ise, fırında enfes bir patates mücveri tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu pratik ve lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz. Hem yapımı kolay hem de çıtır çıtır bir dış yapısı ve yumuşacık içi ile damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu fırında patates mücveri, her öğünde gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir alternatif olacaktır. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edebilirsiniz. Özellikle çocukların çok seveceği bu tarif, hızlı ve kolay bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için ideal.

Malzemeler: Nefis Bir Patates Mücveri İçin Gerekliler

Bu enfes fırında patates mücveri tarifini denemek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz), 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı nane, 1 su bardağı un, 3 adet orta boy patates (rendelenmiş), 1/4 demet maydanoz (kıyılmış), 1/2 demet taze soğan (kıyılmış), 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.

Hazırlanışı: Adım Adım Fırında Patates Mücveri

Öncelikle patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Ardından, derin bir kapta yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı, kabartma tozunu, pul biberi, tuzu, karabiberi, naneyi ve unu iyice çırpın. Daha sonra rendelenmiş patatesleri, kıyılmış maydanozu, kıyılmış taze soğanı ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı, yağlanmış fırın tepsisine dökün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Mücverler kızarana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkan fırında patates mücveri'nizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanına yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!