Nefis Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi

Davet sofralarınızın yıldızı olacak, pratik ve enfes bir fırın poşetinde bütün tavuk tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli ve şık bir sunum olanağı sunuyor. Hem zaman kazandıran pratikliği hem de sunumuyla göz alıcı bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenek. Tavuk eti yumuşacık, baharatlar ise tam kıvamında olacak. Hazırlanışı oldukça kolay ve temizlik derdi de yok denecek kadar az. Ailenizle ve sevdiklerinizle keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, mutlaka denemeye değer.

Malzemeler: Harika Bir Lezzet İçin Gerekenler

Tavuk ve Marinasyon: 1 adet bütün tavuk, 1 yemek kaşığı tuz, ½ limon suyu.
Baharatlı Sos: 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı kekik, 4 diş sarımsak (ezilmiş), 1 çay kaşığı tuz, 4 yemek kaşığı zeytinyağı.
Sebzeler: 6-7 adet bebek patates, 7-8 parça brokoli, 2 adet büyük boy havuç (dilimlenmiş).

Hazırlanışı: Adım Adım Fırın Poşetinde Tavuk

Öncelikle, bütün tavuğu iyice yıkayıp kurulayın. Tuz ve limon suyuyla iyice ovun. Daha sonra, ayrı bir kapta tereyağını eritin. Erittiğiniz tereyağına salça, yoğurt, kekik, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyin. Karışımı iyice çırpın. Hazırladığınız sosu tavuğun her tarafına güzelce sürün. Patatesleri, brokoliyi ve havuçları yıkayıp, dilediğiniz şekilde doğrayın. Tavuğu ve sebzeleri fırın poşetine koyun. Poşetin ağzını sıkıca bağlayın. Poşetin üzerine birkaç delik açın (buharın çıkması için). 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat 15 dakika pişirin. Piştikten sonra poşeti dikkatlice açın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!