Nefis Bir Çipura Yemeği

Bu tarif, zahmetsizce hazırlayabileceğiniz, enfes bir çipura yemeği sunuyor. Domatesli, sarımsaklı ve karabiberli sosuyla, buğulama tadını aratmayacak kadar lezzetli. Fırın poşetinin pratikliğiyle, temizlik derdinden de kurtulmuş olacaksınız. Balığın tazeliği ve baharatların uyumu, damak zevkinize unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Patates garnitürünün de eklenmesiyle, dengeli ve doyurucu bir yemek elde edeceksiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak! Deneyin ve pişman olmayacaksınız.

Malzemeler ve Hazırlık

İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İki adet taze çipura balığı, 500 gram bebek patates, iki adet olgun domates, bir çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, üç diş sarımsak, altı yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limonun suyu ve iki adet defne yaprağı. Öncelikle patatesleri yıkayıp küçük parçalara ayırın. Domatesleri ve sarımsakları doğrayın. Daha sonra tüm malzemeleri fırın poşetine yerleştirin ve iyice karıştırın.

Fırında Pişirme

Hazırlanan malzemeleri fırın poşetine yerleştirdikten sonra, poşeti sıkıca kapatın. Poşetin patlamaması için birkaç yerinden çatalla delik açmayı unutmayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişirme süresi, balığın büyüklüğüne göre değişebilir, bu nedenle pişmeden önce kontrol etmenizi öneririz. Pişen çipura ve patatesleri, dikkatlice poşetten çıkardıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Bu enfes fırın poşetinde çipura tarifini deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz.