Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tarifimiz var! Bu lezzetli fırında mücver, unsuz olduğu için diyetinize uyum sağlar ve beş çaylarında da gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bir seçenektir. Hem hafif hem de doyurucu olan bu tarif, sebzelerin doğal lezzetini ön plana çıkarıyor. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de her evde bulunabilecek türden. Aileniz ve misafirleriniz bu mücveri çok sevecek. Deneyin ve farkı görün! Hem de fırında yapıldığı için yağ kullanımı azalmış ve daha sağlıklı bir seçenek olmuş.
Malzemeler ve Hazırlık
Bu unsuz mücver için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet patates, 2 adet havuç, 3 adet kabak, 3 adet yumurta, 2 su bardağı lor peyniri, 1/4 demet dereotu, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1/2 çay kaşığı karabiber ve 1 su bardağı süzme yoğurt. Öncelikle sebzeleri yıkayıp temizleyin ve rendeleyin. Daha sonra derin bir kapta tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımın kıvamına göre yoğurt miktarını ayarlayabilirsiniz. Kıvam yoğun ise biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz.
Fırında Pişirme
Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Mücverler kızarana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanına yoğurt veya kefir eşliğinde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun! Bu fırında mücver tarifiyle hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Servis Önerileri
Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilen bu fırında unsuz mücver, yanına sade yoğurt, cacık veya farklı soslarla birlikte servis edilebilir. Çay saatlerinizin ve beş çaylarınızın vazgeçilmezi olacak!