Formuna dikkat edenler için harika bir haberimiz var! Bu tarifle, damak zevkinizden ödün vermeden sağlıklı bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Çilekli fit brownie tarifi, hem lezzetli hem de besleyici içeriğiyle dikkat çekiyor. Az şekerli ve tam buğday unu kullanılarak yapılan bu brownie, hem doyurucu hem de hafif. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu enfes tat karşısında hayran kalacaklar. Hadi, mutfağa doğru koşun ve bu muhteşem brownieyi deneyin!
Malzemeler ve Hazırlanışı
İşte bu muhteşem çilekli fit brownie için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta, 100 gram bitter çikolata, 1 kase çilek, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı pekmez, 1 yemek kaşığı kakao, 1 küçük çay bardağı süt, 1 adet kabartma tozu ve 5 yemek kaşığı tam buğday unu. Öncelikle bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. Daha sonra yumurtaları, pekmezi, kakaoyu ve sütü ekleyerek çırpın. Tam buğday ununu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma yavaşça ekleyin. Çırpma işlemine devam edin. Son olarak, kesilmiş çilekleri karışıma ekleyerek hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen brownieyi soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Püf Noktaları ve Sunum Önerileri
Fit brownie tarifinizi daha da lezzetli hale getirmek için bazı püf noktalarını deneyebilirsiniz. Örneğin, bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanarak daha tatlı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, çilek yerine farklı meyveler de kullanabilirsiniz. Fındık, ceviz gibi kuruyemişler de brownieye harika bir lezzet katacaktır. Sunum için ise, brownielerinizi pudra şekeri ile süsleyebilir veya üzerine taze çilekler ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, yanında bir top dondurma veya bir fincan süt ile servis edebilirsiniz. Bu fit brownie tarifiyle, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı keyfi yaşayabilirsiniz.