Un ve Şekersiz Lezzet: Fit Elmalı Kurabiye

Un ve rafine şeker içermeyen, enfes bir fit elmalı kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu sağlıklı ve lezzetli kurabiyeler, hem atıştırmalık olarak hem de çay saatleriniz için mükemmel bir tercih. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifte, doğal tatlandırıcılar ve sağlıklı malzemeler kullanarak, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde bastırmanıza yardımcı oluyoruz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli kurabiyelere bayılacak! Elmaların doğal tatlılığı ve baharatların enfes uyumu, sizleri büyüleyecek. Şimdi, bu enfes kurabiyeleri yapmak için mutfağa doğru yola koyulalım!

Malzemeler: Sağlıklı ve Lezzetli

Bu fit elmalı kurabiye tarifinde kullanacağımız malzemeler oldukça basit ve sağlıklı. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet orta boy elma, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1/2 çay bardağı ceviz, 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri, 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi, 1 yemek kaşığı tahin ve 1 çay kaşığı kabartma tozu. Bu malzemeleri bir araya getirerek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Malzemelerin kalitesi, kurabiyenizin lezzetini doğrudan etkileyecektir, bu yüzden mümkün olduğunca taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin.

Hazırlanış: Adım Adım Tarif

Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın. Elmaları soyup rendeleyin. Bir kapta yumurtayı, Hindistan cevizi şekerini, tahini ve tarçını iyice çırpın. Ardından rendelenmiş elmaları, cevizi, Hindistan cevizini ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine kaşık yardımıyla küçük kurabiye şekilleri halinde koyun. Yaklaşık 20 dakika, fırının orta rafında pişirin. Kurabiyelerin kızarıp kabarması yeterli olacaktır. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi servis edin. Bu elmalı kurabiye, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir.

Tarifin Püf Noktaları

Elmaları rendelerken, çok ince rendelememeye dikkat edin. Kaba rendelenmiş elmalar, kurabiyelerin daha lezzetli olmasını sağlar. Hindistan cevizi şekeri yerine, isteğe bağlı olarak başka bir doğal tatlandırıcı da kullanabilirsiniz. Ayrıca, ceviz yerine badem veya fındık gibi diğer kuruyemişleri de tercih edebilirsiniz. Kurabiyelerinizi daha da özel hale getirmek için üzerine, birkaç damla bitter çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!