Lezzetli ve Sağlıklı Bir Çorba

Bu tarifle, hem hafif hem de oldukça sağlıklı bir tavuk çorbası hazırlayabilirsiniz. Tarifimizdeki malzemeler oldukça basit ve kolay bulunabiliyor. Diyet yapanlar için ideal bir seçenek olan bu çorba, aynı zamanda oldukça lezzetli. Hazırlaması da oldukça pratik. Aileniz ve sevdikleriniz bu nefis çorbaya bayılacaklar. Bol sebzeli ve düşük kalorili yapısıyla, sağlıklı beslenmenize destek olacak. Kış aylarında sizi ısıtacak, yaz aylarında ise hafifliğiyle ferahlatacak. Her mevsimde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Malzemeler ve Hazırlanması

İşte bu enfes diyet tavuk çorbası için gerekli malzemeler: 1 yemek kaşığı tam buğday unu, 2 adet tavuk baget, 1 adet havuç, 1 adet kapya biber, 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı süt, 4 su bardağı tavuk suyu, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Öncelikle tereyağını ve zeytinyağını tencerede eritin. Havucu ve kapya biberi küçük küpler halinde doğrayıp, tereyağı ve zeytinyağı karışımında hafifçe kavurun. Daha sonra tam buğday ununu ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Tavuk suyunu ve sütü ilave edin. Tavuk bagetleri ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Tuzunu ayarlayarak servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Bu çorbanın daha lezzetli olması için birkaç püf nokta paylaşalım. Tavuk bagetleri yerine, dilerseniz tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayıp kullanabilirsiniz. İsterseniz çorbaya biraz taze maydanoz veya dereotu ekleyerek daha aromatik hale getirebilirsiniz. Ayrıca, havuç ve kapya biberin yanı sıra, diğer sebzeleri de (pırasa, kereviz gibi) ekleyerek çorbanızı daha zenginleştirebilirsiniz. Bu çorba, özellikle diyet yaparken tok tutucu özelliği sayesinde idealdir.

Sonuç

Bu tarifle hazırlayacağınız diyet tavuk çorbası hem lezzetli hem de sağlıklı. Pratik hazırlanışı ve besleyici içeriğiyle, günlük beslenmenize kolayca entegre edebilirsiniz. Afiyet olsun!