Klasik kahvaltılardan sıkıldıysanız ve hafta sonunuza özel bir lezzet katmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Kabaran, yumuşacık ve altın sarısı bir Fransız tostu, yanında sıcak bir fincan kahve ile mükemmel bir uyum yakalayacaktır. Bayat ekmeklerinizi değerlendirmenin en keyifli yolu olan bu tarifle, hem pratik hem de lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. Hazırlanışı oldukça kolay ve malzemeleri de herkesin mutfağında bulunabilecek türden. Aileniz ve sevdikleriniz bu enfes lezzetin büyüsüne kapılacaklar. Deneyin ve bize de yorumlarınızı iletin. Eğer farklı bir tat arıyorsanız reçel veya bal ile de süsleyebilirsiniz. Mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız!
Gerekli Malzemeler
Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 4 dilim bayat ekmek, 2 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı şeker, 100 mililitre süt, 1 çay kaşığı vanilya şekeri, 1 çimdik tarçın, 1 çimdik tuz ve 1 yemek kaşığı tereyağı. Malzemelerin tamamı genellikle her evde bulunabilen temel malzemeler olduğundan, hazırlamak oldukça kolay ve pratiktir. Herhangi bir özel malzeme aramanıza gerek kalmayacak. Eğer elinizde vanilya şekeri yoksa, normal şekerle de yapabilirsiniz, ancak vanilya şekeri daha aromatik bir tat katacaktır. Malzemeleri ölçerken dikkatli olmak, daha lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlayacaktır.
Fransız Tostu Hazırlama Adımları
1. Öncelikle, bir kapta yumurtaları, şekeri, sütü, vanilya şekerini, tarçını ve tuzu çırpın. Bu karışım, ekmeklerinizi lezzetli bir şekilde sular ve yumuşak bir kıvam elde etmenizi sağlar. İyice çırpmanız önemlidir, böylece tüm malzemeler eşit olarak dağılır. 2. Bayat ekmek dilimlerini hazırladığınız karışıma batırın. Ekmeklerin her iki tarafının da güzelce ıslanması önemlidir. Fazla beklememeye dikkat edin, ekmekler çok fazla ıslanırsa dağılabilir. 3. Bir tavaya tereyağını ekleyip eritin. Orta ateşte, ısınmış tereyağında ekmek dilimlerini her iki tarafı altın sarısı ve kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, ekmeğinizin kalınlığına ve ocak ateşinize göre değişebilir. 4. Sıcakken servis yapın. Dilerseniz bal, reçel, akçaağaç şurubu veya meyve gibi çeşitli garnitürlerle süsleyebilirsiniz.
Servis Önerileri
Hazırladığınız lezzetli Fransız tostunuzu, sıcak bir fincan kahve veya çay eşliğinde servis edebilirsiniz. Üzerine taze meyveler, çilek reçeli veya bal ekleyerek daha da zenginleştirebilirsiniz. Hafta sonu kahvaltılarında veya özel günlerde tercih edebileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir.