Hızlı ve Pratik Şalgamlı Mantı

Zaman zaman pratik çözümlere ihtiyaç duyarız. Bu tarifimizde hazır mantı kullanarak, hem zamandan tasarruf edecek hem de enfes bir lezzet elde edeceksiniz. Şalgamın eşsiz tadı ile hazır mantının uyumunu deneyin. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, hem hafta içi akşam yemekleri için hem de misafirlerinize sunabileceğiniz ideal bir seçenek. Özellikle şalgam sevenler için oldukça keyifli bir deneyim olacak. Aileniz de bu lezzete bayılacak. Tarifin detaylarına birlikte bakalım.

Malzemeler

Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle mutfaklarınızda zaten mevcuttur. İşte gerekli olanlar:

Şalgamlı Mantı İçin:

* 1 litre acısız şalgam suyu
* 1 paket hazır mantı

Sos İçin:

* 2 diş rendelenmiş sarımsak
* 4-5 yemek kaşığı yoğurt
* 1 yemek kaşığı mayonez
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı kuru nane
* 1 çay kaşığı toz biber
* 3 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

Şalgamlı mantı tarifimizi adım adım inceleyelim. Hazır mantı kullanımıyla süreci oldukça hızlandıracağız.
1. Öncelikle, hazır mantı paketini üzerinde yazan talimatlara göre pişirin. Suyunu süzün.
2. Ayrı bir tencerede, acısız şalgam suyunu kaynatın.
3. Pişen mantıyı kaynar şalgam suyuna ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Bu işlem mantılara şalgam aromasını daha iyi geçmesini sağlar.
4. Sos için; yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz, nane ve toz biberi bir kapta iyice karıştırın.
5. Tereyağını bir tavada eritin ve sosun üzerine gezdirin.
6. Pişmiş mantıyı servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız sosu gezdirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!