Nefis İki Peynirli Mısır Unlu Lokma Tarifi
Kahvaltılarınıza farklılık katacak, her lokmada lezzet patlaması yaşatacak iki peynirli mısır unlu lokmalarımızın tarifiyle karşınızdayız! Bu enfes tarif, hem pratik yapılışı hem de eşsiz lezzetiyle sofralarınızın yeni gözdesi olacak. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve kısa sürede bu enfes lokmaları hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa bir bekleme süresinden sonra pişirmeye başlayabilirsiniz. Sıcak servis ederek daha lezzetli bir deneyim yaşayabilirsiniz. Çayınızın yanında, kahvaltılıklarınız arasında ya da atıştırmalık olarak gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Şimdi bu enfes lezzeti birlikte hazırlayalım!
Malzemeler: İki Peynirli Mısır Unlu Lokma İçin Gerekliler
Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda mevcuttur. İşte mısır unlu lokma hazırlamak için gerekli malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş peynir (İki farklı peynir çeşidi kullanabilirsiniz)
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber (ince kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru reyhan
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı: Adım Adım İki Peynirli Mısır Unlu Lokma
Tarifin en keyifli kısmına geldik! İşte adım adım iki peynirli mısır unlu lokma hazırlama yöntemi: Öncelikle, yumurtaları derin bir kapta çırpın. Ardından yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş peynir, maydanoz, dereotu, kabartma tozu, sarımsak, közlenmiş kırmızı biber, tuz ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Daha sonra mısır unu ve unu ekleyerek, ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Kıvamı çok sert olursa, az miktarda su ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız hamuru 15 dakika kadar dinlendirin. Sonrasında, kısık ateşte kızdırdığınız yağda, kaşık yardımıyla küçük lokmalar halinde kızartın. Altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Kızaran mısır unlu lokmaları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!