Muhteşem Bir Tuzlu Kek Deneyimi

Sıradan keklerden sıkıldınız mı? O zaman bu enfes ispanaklı ve peynirli tuzlu kek tarifi tam size göre! Beyaz peynirin kremamsı lezzeti, taze ıspanağın ferahlığı ve baharatlı otların aromasıyla ağzınızda unutulmaz bir lezzet şöleni yaşayacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, hem hafta içi akşam yemeklerinde hem de hafta sonu brunchlarında gönül rahatlığıyla servis edilebilir. Çay saatlerinizin de vazgeçilmez bir parçası haline gelecek bu lezzetli keki denemeden geçmeyin! Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifin tadına bayılacaklar. Deneyin ve mutfağınıza farklı bir soluk getirin!

Malzemeler

Bu nefis tuzlu kek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte size gerekenler:

  • 200 gram ıspanak
  • 150 gram beyaz peynir
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/4 bağ dereotu
  • 1 adet soğan

Hazırlanışı: Adım Adım Ispanaklı Peynirli Tuzlu Kek

Tarifin hazırlanması oldukça pratik. Öncelikle ıspanağı yıkayıp ince ince doğrayın. Soğanı da küçük küçük doğrayın. Daha sonra derin bir kapta yumurtaları, zeytinyağını ve sütü çırpın. Ardından mısır ununu, unu, doğranmış ıspanağı, beyaz peyniri, dereotunu ve soğanı ekleyerek iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi uygulayın. Kürdan temiz çıkarsa kekiniz pişmiştir. Fırından çıkarıp ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!