Bu enfes kurabiye tarifi, kahve ve çikolata tutkunlarının gönlünü çalacak. Unutulmaz bir lezzet deneyimi sunan bu tarif, pratikliği ve şık sunumuyla da dikkat çekiyor. Ev yapımı kurabiyelerin sıcaklığını ve lezzetini arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Malzemelerin kalitesi, kurabiyenizin tadını doğrudan etkileyeceğinden, mümkün olduğunca taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve keyifli, emin olun kısa sürede bu nefis kurabiyelerle sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Servis etmeden önce biraz soğumasını bekleyin, böylece daha güzel bir kıvam alırlar. Sıcak bir içecekle birlikte servis ederek deneyimi daha da zenginleştirebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Hazırlık için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı bal, 1 çay bardağı şeker, 1/2 paket margarin, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı filtre kahve, 1 yemek kaşığı kakao, 200 gram damla çikolata, 100 gram çakıl çikolata ve 2,5 su bardağı un. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, hazırlık sürecini hızlandırabilirsiniz.
Hazırlanış
Öncelikle yumurta, bal ve şekeri köpürene kadar çırpın. Eritilmiş margarini ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta kabartma tozu, vanilya, kahve ve kakaoyu karıştırın. Bu karışımı yumurtalı karışıma ekleyip iyice karıştırın. Ardından unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Son olarak, damla ve çakıl çikolataları hamura katın. Hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyin ve afiyetle tüketin.
Sunum Önerileri
Bu kahveli çikolatalı kurabiyeleri, sade bir şekilde servis edebileceğiniz gibi, üzerine pudra şekeri serpip daha şık bir görünüm kazandırabilirsiniz. Dilerseniz yanında bir fincan kahve veya sıcak süt ile servis edebilirsiniz.